20년이 꼭 지난 26살의 청년 시절 맛집 장사꾼으로 반드시 성공한다는
일념 하나로 오늘의 청년감자탕을 완성 했습니다.
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Brand
이름난 맛집을 시작으로 유명 프랜차이즈까지
다양한 현장에서 직접 일하며 얻은 귀중한 경험들. 장사꾼이 만든 브랜드는 무엇이 다른지
앞으로의 시간을 통해 검증해 보이겠습니다.
기본에 충실했던 선택
10년 이상의 오랜 시간을 많은 고객들과 함께한 감자탕 맛집들은한결같이 매장에서 직접 삶는 공정을 고집합니다. 편리한 조리는 쉽게 잊혀지고 정성을 담은 조리는
오랫동안 함께 한다고 믿습니다. 매일 매장에서 직접 끓여 신선하게 대접하는 당연한 원칙에서
청년감자탕은 맛의 가치를 시작합니다.
숨겨진 신의 한수
기본기가 뛰어난 맛의 차이. 명품 한식 요리에 일가견이 있는 메뉴 R&D 협업으로차별화된 맛의 감자탕을 선사합니다.
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늘 부족했던 이른 재료 소진. 고마움으로 밤낮없이 일에 매진 했습니다. 한 두분씩 칭찬해주시던 뜨거운 열정. 이내 입소문을 타기 시작했고
방송에 소개되는 지역 맛집이 되었습니다. -
청년감자탕은 '맛' 한 가지만이 아닌 '고객과의 소통'
그리고 '뜨거운 열정'이 함께 하는 에너지 넘치는 브랜드 입니다. 변함없이 패기 넘치는 26살 청년의 마음으로
앞으로의 오랜 시간을 함께 할 것입니다.
소비자의 선택 포인트가 분명한 청년감자탕에 많은 언론 매체가 집중하고 있습니다.
맛과 양 어느 것 하나 흡족하지 않은 것이 없습니다.
눈까지 즐거운 남다른 비쥬얼과 깊이감 있는 뜨거운 해장을
동반한 이중만족의 뼈탑감자탕.